VALL DE SANT DANIEL

APERITIUS
—
GAROINA, TE VERMELL, REGALÈSSIA I COLIFLOR
COLINAP AMB OLIVES NEGRES I TÒFONA
PLATILLO DE MONGETES DEL GANXET AMB TRIPA DE BACALLÀ I BOTIFARRA
ARRÒS DE CALÇOTS I ROMESCO
RAJADA AMB COL I ESCUDELLA DE PEIX
ROYAL DE SENGLAR AMB TÒFONA
__
TAULA DE FORMATGES ARTESANS (SUPLEMENT 12€/PAX)
__
MANDARINA, MONIATO I AIRE DE PEBRE
TEXTURES DE CARBASSA
__

Preu per persona: 75€
Acompanyament de vins: 40€

*Servei de pa i olis: 3,90€/persona
*Tots els menús se serviran per taula completa

PETIT MENÚ

Disponible els migdies de feiners

APERITIUS
___
GAROINA, TE VERMELL, REGALÈSSIA I COLIFLOR
PLATILLO DE MONGETES DEL GANXET AMB TRIPA DE BACALLÀ I BOTIFARRA
ARRÒS DE CALÇOTS I ROMESCO
XAI AMB ALBERGÍNIA
___
TAULA DE FORMATGES ARTESANS (SUPLEMENT 12€/PAX)
___
MANDARINA, MONIATO I AIRE DE PEBRE
___

Preu: 48€